海鮮 日本酒 浜焼き 個室居酒屋 丸安水産 新宿店

[允许吸烟，提供私人包间] 无限量供应时令海鲜和牡蛎。一家提供无限畅饮清酒的日式居酒屋，为您的初夏派对增添更多乐趣。

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丸安水产是一家日式居酒屋，成年人可以在这里享用时令食材。对于您的初夏派对，我们推荐当季新鲜海鲜和我们分量十足的无限量供应生蚝。尽情享用时令美食，以及我们提供的“无限畅饮清酒”，其中包括来自日本各地的优质清酒。所有座位均允许吸烟，我们还设有私密包间，供您舒适放松。我们可满足各种需求，从您休息日的豪华午餐到大型团体的私人活动，我们都能为您提供服务。

我们绝不降低食材新鲜度。在熟练工匠的严格监督下，每月直接交付2吨整鱼。我们提供最优质的海鲜。

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每个月，约有 2 吨由日本各地渔港和丰洲市场经验丰富的工匠精心挑选的整鱼直接运送到我们这里。从捕捞上岸到送至店内，我们对海鲜的新鲜度进行严格把控，确保海鲜以最佳状态送到顾客手中。从食材采购到烹饪，我们绝不妥协，力求将每种鱼的美味发挥到极致，无论是刺身、烤制还是炖煮。

我们提供 30 种优质清酒，即使是最挑剔的鉴赏家也会为之倾倒。清酒、吉康、新生、花与……清酒每一口都有不同的风味。

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生鱼片是“新鲜的证明”，烤海鲜是“香气的艺术”。这两种鱼类料理都最适合搭配清酒享用。丸康水产的优势在于其精选了 30 个优质清酒品牌，包括传酒和地藏，这些品牌深受鉴赏家推崇，使他们能够根据菜肴的不同，展现清酒的不同风味。欢迎来到鱼与清酒的“完美搭配沼泽”。

我们提供来自全国各地的时令海鲜。

我们从全国各地运送来的所有海鲜，包括黄尾鱼、鲑鱼、西班牙鲭鱼、竹荚鱼、比目鱼、奥玛金枪鱼、生安康鱼、鳕鱼、金眼鲷、方头鱼、牡蛎、海胆、海蛤、贻贝、涡螺、蟹壳、鲑鱼籽和蛤蜊，都是新鲜完整的，当天宰杀，以便我们能以最佳风味为您奉上。每道菜都让您品尝到新鲜海鲜的真正美味。

烧烤当季的美味，陶醉在香气之中。用你的所有感官享受大海的恩赐

只有这个季节才能享用到的各种新鲜海鲜。每道菜都经过精心烹制，充分利用了海洋的馈赠。其中，滨烧是一道特色菜肴，其特点是烤制后香气四溢，同时锁住了原味。一边品尝新鲜的海鲜，一边感受香气扑鼻的口感。

生海胆刺身

1580日元

尽情享受新鲜海胆的浓郁甜味和入口即化的口感。

三种新鲜蓝鳍金枪鱼拼盘

2480日元

这道拼盘包含不同部位的新鲜蓝鳍金枪鱼，让您可以比较瘦肉、脂肪和入口即化的口感之间的差异。

鲣鱼生鱼片

¥780

享受鲣鱼特有的清淡爽口的口感和细腻的脂肪。我们根据季节提供早季和晚季的鲣鱼。

条纹鲹鱼刺身

880日元

条纹竹荚鱼拥有这种鱼独有的浓郁风味，其脂肪细腻，肉质紧实。

琥珀鱼刺身

¥780

您可以享受到脂肪含量适中的肉质和紧实有弹性的口感。

西班牙鲭鱼刺身

880日元

它的特点是质地柔嫩，味道清淡细腻。

五种鲜鱼拼盘

2480日元

这道拼盘包含五种不同的新鲜鱼类，让您可以品尝到每种鱼独特的口感、脂肪含量和风味。

七种鲜鱼拼盘

3480日元

这道菜用到了七种新鲜多样的鱼类。这道拼盘非常适合那些想要比较每种食材独特风味的人。

新鲜蓝鳍金枪鱼刺身

880日元

尽享只有新鲜蓝鳍金枪鱼才能带来的浓郁风味和入口即化的顺滑口感。

三文鱼刺

¥780

这款生鱼片因其柔和香甜的脂肪和入口即化的口感而备受青睐。

整条竹荚鱼刺身

1080日元

尽情享受竹荚鱼独特的浓郁风味和清爽的回味。

比目鱼刺身

880日元

每一口都能感受到它紧实的口感和细腻的味道。

鱿鱼刺身

880日元

这款刺身完美地融合了鱿鱼的紧实口感和淡淡的天然甜味，让您能够尽情享受其纯粹的美味。

鲷鱼刺身

880日元

享受鲷鱼紧实的肉质和鲜美的口感，每一口都令人回味无穷。

黄尾鱼刺身

¥780

您可以尽情享受黄尾鱼特有的浓郁油脂和醇厚风味。

三种新鲜贝类刺身拼盘

2,380日元

一份包含三种新鲜贝类的拼盘。您可以比较每种贝类的不同口感和海洋风味。

新鲜扇贝刺身

880日元

扇贝的魅力在于其鲜嫩肉质所散发的优雅甜味和柔滑口感，这是扇贝独有的。

鲜活海蛤刺身

¥980

这款新鲜的贝类刺身，口感清甜爽脆，是清酒的完美搭配。

鲜活的涡螺刺身

880日元

它的魅力在于其浓郁的海洋香气和涡螺特有的紧实耐嚼的口感。

鲜象拔蚌刺身

880日元

这款刺身充分展现了贝类的美味，口感清爽甘甜，质地紧实爽口。

仅限工作日供应生蚝

小件装 1件 199日元

这些新鲜牡蛎肉质鲜嫩多汁，散发着海洋的芬芳，而且分量适中，方便食用，堪称绝妙组合。

生牡蛎

大号，1 件：580 日元

尽情享受这些牡蛎饱满的口感和浓郁的风味，它们会充满你的口腔。

痛风牡蛎

880日元

这道奢华的生蚝菜肴将生蚝与丰富的海鲜完美融合，每一口都饱含着大海的鲜美。

油渍牡蛎

¥780

这款油完美地保留了牡蛎的浓郁风味。这道菜适合搭配清酒或白葡萄酒慢慢品尝。

痛风薄片

1980日元

这道焗生牛肉片是丸安水产独有的，是一道奢华的菜肴，选用牡蛎、扇贝、海胆等丰富的海鲜。

金枪鱼刺身（瘦肉部分）

880日元

您可以享受到金枪鱼浓郁、地道的风味，而无需依赖脂肪，并带有清爽的回味。

金枪鱼碎屑

¥780

这道金枪鱼菜肴的吸引力在于其浓郁的风味（来自鱼骨周围的部位）和鲜嫩的口感。

品尝三种金枪鱼

2,380日元

您可以一次性比较肉的各个部位不同的脂肪含量、入口即化的口感和瘦肉风味。

金枪鱼寿喜烧风味

1280日元

我们用甜咸口味的寿喜烧方式烹制金枪鱼，使其味道浓郁，与刺身截然不同。

金枪鱼牛油果薄片

¥980

这款金枪鱼薄片料理完美融合了浓郁的金枪鱼风味和绵密的牛油果香。

烤帝王蟹

6000日元

帝王蟹烤制得恰到好处，充分展现了其浓郁的风味和鲜甜的口感。

烤硬壳蛤蜊

1件480日元

尽情享用鲜美浓郁的汤汁和饱满贝类迸发出的深海风味。

烤扇贝

1件 680日元

您可以品尝到扇贝优雅的甜味和海洋的香气，以及只有新鲜烤扇贝才能带来的鲜美香味。

烤头巾壳

1件 580日元

趁热享用海螺壳浓郁的海洋香气和令人愉悦的嚼劲。

烤蛤蜊

1件 530日元

蛤蜊的魅力在于蛤蜊壳里充满的浓郁汤汁，以及蛤蜊本身醇厚、精致的风味。

烤蟹味噌壳

580日元

尽情享受蟹肉味噌浓郁醇厚的风味和鲜美的香气。

金枪鱼寿司

两件580日元

这款握寿司让您能够尽情享受金枪鱼浓郁的天然风味，搭配醋饭，美味无比。

三文鱼寿司

两件580日元

这款握寿司完美地融合了鲑鱼脂肪的甜味和醋饭恰到好处的酸味。

鲷鱼寿司

两件580日元

这款握寿司让您在一口中就能品尝到鲷鱼的鲜美滋味和紧实口感。

琥珀鱼寿司

两件580日元

您可以尽情享受琥珀鱼肥瘦相间、肉质紧实的完美口感。

海鲜卷

1180日元

我们制作了一款海鲜卷，可以作为佐酒小吃享用。配上清酒，慢慢享用。

Toro-taku 卷

1180日元

这款经典的寿司卷将金枪鱼的醇厚味道与腌萝卜的爽脆口感完美结合。

海鲜汤粥

¥720

这碗清淡爽口的汤，海鲜味浓郁，汤底香气扑鼻，是结束饮酒聚会的完美选择。

碗上的迷你海鲜

¥780

我们制作了一小碗方便食用的海鲜。如果你想多吃一点，这个量刚刚好。

盐煮绿豆

¥420

咸度适中，是搭配第一杯饮品享用的经典小吃。

Ibigokago奶酪

¥620

我们将烟熏腌萝卜的烟熏香气与奶酪的温和口感结合在一起。佐以清酒或烧酒享用。

Chooregi Salada

¥420

新鲜爽脆的蔬菜，以清淡爽口的方式烹制而成。它非常适合作为生鱼片和烤海鲜之间的清口菜。

汤滚蛋

880日元

这道鸡蛋料理融入了日式高汤的鲜美，口感蓬松嫩滑，无论是饮酒场合还是正餐都非常合适。

牡蛎炒

¥780

牡蛎鲜美的风味和多汁的口感被包裹在面糊中，然后油炸至金黄色。

烤鱿鱼配内脏

¥780

这是一道美味的佐酒小吃，做法是将鱿鱼肉裹上浓郁的鱿鱼肝酱，烤至香味四溢。

松露味薯条

¥780

新鲜炸制的土豆散发着浓郁的松露香气，是佐酒佳肴的完美选择。

凤尾鱼卷心菜

¥680

卷心菜的甜味和凤尾鱼的咸味结合在一起，产生了一种令人上瘾的味道。

蕨饼

¥520

这种日式甜点口感有嚼劲，甜味清淡柔和。

新宿站附近一家设有包间的海鲜居酒屋。我们可接待小型聚会至70人的团体！享用时令鱼类、清酒、牡蛎和适合痛风患者的火锅。我们现在接受迎新会和欢送会的预订。我们拥有完全私密的包间，配备显示器和下沉式座椅，最多可容纳 70 人。宽敞的餐桌就餐区被分隔成四个房间，非常适合大型团体用餐，例如公司宴会。

配有实木长桌的私人房间可容纳最多 8 人的小团体。温暖的间接照明和柔软的沙发确保您即使长时间入住也能感到舒适。您可以在平静的氛围中享受轻松对话的高品质空间。共有22间包房，非常适合约会、商务会议、私人聚会。

中型团体私人房间最适合举办最多 20 人的宴会。雅致而轻松的空间适合各种场合，包括商务晚宴和社交聚会。另外还设有带显示器的桌椅座位，可以一边观看体育比赛或视频，一边聚会。从小型到中型团体，您都可以享受轻松而美好的时光。

一片宁静的日式空间，绿竹散发着柔和的灯光。

柔和的灯光在每个座位上投射出柔和的影子，营造出一种宁静的氛围，让您忘记喧嚣。在让人联想到传统旅馆一角的氛围中，您可以一边喝酒一边轻松交谈。这是一家专为成年人开设的海鲜居酒屋，鱼的香气、酒的余味、灯光交汇于此。

这是一家日本餐厅，提供美味的鱼和清酒，可搭配烧酒。

烤海鲜、光泽的生鱼片以及配有香气扑鼻的高汤的时令菜肴。鱼肉如此美味，与日本酒和烧酒自然是绝配。一个平静的日式空间，强调宁静和品味而不是浮华。这是一顿适合成年人的餐食，可以让您轻松结束一天。

テーブル22名様 × 5

入口处用竹子和灯光装饰，让人想起京都的岚山。后面有三张桌子，可坐六人。根据客人数量，房间可以连通，最多可容纳 18 人参加宴会。请在轻松的日式氛围中享受用餐和交谈。

個室4名様 × 16

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  如果您希望保持无烟状态，请致电我们。

共有 22 个舒适的桌席可供使用。在工作日，我们可以为大多数顾客提供私人房间或隔开的座位，以避免过度拥挤。这是一个罕见的在所有座位都允许吸烟的场所，并且从中午 12 点开始开放。向想要悠闲地享用鱼和酒的成年人推荐这间餐厅。

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们拥有一个可以满足那些想要“专心交谈”或“在安静的环境中用餐”的人的需求的空间。它不仅是娱乐或用餐的理想场所，也是与亲密朋友聊天的理想场所。对于10人或以上的聚会，我们还设有可容纳20人的VIP私人房间。我们提供适合重要场合的空间和距离。

個室4名様 × 50

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们提供多种座位布局，可容纳 7 至 12 人，包括适合 20 至 30 人的中型团体的桌椅。由于可以根据目的和人数灵活地重新布置，因此可以用于各种场合，例如公司宴会、会议和家庭聚会。我们还可以应要求提供私人预订和带显示器的座位。

掘りごたつ個室16名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

用墙壁隔开的下沉式被炉座位非常适合招待客户或集体约会等需要交谈的场合。您可以在轻松的氛围中放松并享用餐点和饮品。安静的氛围让您可以集中精力交谈，在从商务到私人的各种场合都很受欢迎。由于这些座位很受欢迎，请尽早预订。

貸切70名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们提供宽敞的空间，包括配有监视器的完全私人的房间。该场地可供最多 50 人或以上租用用于私人用途，并且我们可以根据场合灵活地满足单独私人房间的要求。也适合公司宴会、团聚、发布会等大型团体聚会。请随时联系我们，我们将帮助您找到最适合您团队的空间。

貸切120名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

二楼可专门出租用于举办 120 人或以上的聚会。宽敞的空间非常适合举办公司宴会和大型会议。我们在另一层楼还设有一间可容纳多达 50 人的私人房间。我们将根据人数和场合提出最佳的私人租赁方式。如果您有兴趣，请随时与我们联系。

一家从午餐时间就可以享用海鲜的餐厅

我们每个月都会从值得信赖的渔民那里购买超过2吨当天早上捕捞的新鲜鱼。我们提供四季风味的菜肴，包括刺身、炖菜和烤菜。

名牌清酒无限畅饮。

玩转品牌。吃鱼让人感觉神清气爽。这是成人无限畅饮。提供 30 种可无限畅饮的清酒，精选与鱼类完美搭配的清酒。

免费留言板

盘子上写着“恭喜”和“谢谢”。将您每天的感激之情轻轻地添加到菜肴中。您想要传达的话语。

根据季节变换的鱼类菜肴

精心挑选的与鱼类搭配的品牌。有 30 种上等清酒适合搭配刺身、烤鱼和炖菜。在日式风格的私密空间中享受一段特别的时光。

免费留言板

盘子里放着“恭喜”和“谢谢”。将你每天感恩的事情轻轻地添加到一道菜中。你想表达的意思。

可容纳多达 70 人的大型宴会

在海滩上烧烤，用刀烹制，再用高汤调味，做出完美的菜肴。享用充满美味风味的海鲜怀石料理。

鱼和酒的相遇被称为“mariage”

采用新鲜时令鱼制作的生鱼片、海鲜烧烤和痛风火锅搭配各种限量版日本酒和优质日本酒，即使是最挑剔的日本酒鉴赏家也会留下深刻的印象。肥美的黄尾鱼与清淡的干葡萄酒搭配极佳，而炙烤的扇贝则与醇厚的 nikimoto 酱汁搭配极佳。食材与酒水相得益彰的时刻被称为“融合”。在以海鲜为主的夜晚，您可以用余味悠长的清酒来结束这顿大餐。

新政治=“创新传统”。秋田值得骄傲的产品。

秋田新正酒厂第八代酿酒师佐藤祐介酿造的日本酒，因其在保留传统的同时勇于创新的态度而备受关注。其中旗舰店“No.6”、传达秋田酒米魅力的“Colors”、挑战性的试酿“PRIVATE LAB”等，都受到了日本酒鉴赏家的高度好评。