おすすめ料理

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  新鮮度毫不妥協。在我們工匠的嚴格監督下，每月有兩噸整魚直接運送到商店。我們提供最優質的海鮮。

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  每月從全國各地的漁港和豐洲市場直送約2噸由熟練的工匠精心挑選的整魚。從捕撈到送達商店，我們徹底管理魚的新鮮度，確保以最佳狀態送達顧客。我們從採購到烹飪都毫不妥協，無論是生魚片、烤魚或燉魚，我們都提供能充分發揮每條魚風味的菜餚。

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  新鮮度毫不妥協。在我們工匠的嚴格監督下，每月有兩噸整魚直接運送到商店。我們提供最優質的海鮮。

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  每月從全國各地的漁港和豐洲市場直送約2噸由熟練的工匠精心挑選的整魚。從捕撈到送達商店，我們徹底管理魚的新鮮度，確保以最佳狀態送達顧客。我們從採購到烹飪都毫不妥協，無論是生魚片、烤魚或燉魚，我們都提供能充分發揮每條魚風味的菜餚。

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  感受新季節的氣息，享用適合季節宴會的特別套餐。

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  我們提供各種適合與日本酒搭配的小菜，主要使用來自全國各地的魚類並根據季節烹製的生魚片、燉菜和烤菜。請您品嚐冬鰤魚、軟魚子、秋刀魚、鮭魚、安康魚、牡蠣、帝王蟹、金眼鯛等時令魚類以及只有此時才能享用的限量版日本酒。

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  感受新季節的氣息，享用適合季節宴會的特別套餐。

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  我們提供各種適合與日本酒搭配的小菜，主要使用來自全國各地的魚類並根據季節烹製的生魚片、燉菜和烤菜。請您品嚐冬鰤魚、軟魚子、秋刀魚、鮭魚、安康魚、牡蠣、帝王蟹、金眼鯛等時令魚類以及只有此時才能享用的限量版日本酒。

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  我們提供 30 種優質清酒，即使是最挑剔的飲酒者也會留下深刻的印象。清酒、吉康、新生、花與…每杯清酒都有不同的特色。

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  刺身是新鮮的證明，海鮮燒烤則是香氣的藝術。這兩種魚都非常適合搭配清酒。Yotekiya 的優點在於它提供 30 個受鑑賞家高度好評的品牌，包括 Denshu 和 Jikin，並且能夠為每道菜帶來不同的風味。歡迎來到魚和清酒的兼容性沼澤。

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  我們提供 30 種優質清酒，即使是最挑剔的飲酒者也會留下深刻的印象。清酒、吉康、新生、花與…每杯清酒都有不同的特色。

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  刺身是新鮮的證明，海鮮燒烤則是香氣的藝術。這兩種魚都非常適合搭配清酒。Yotekiya 的優點在於它提供 30 個受鑑賞家高度好評的品牌，包括 Denshu 和 Jikin，並且能夠為每道菜帶來不同的風味。歡迎來到魚和清酒的兼容性沼澤。