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鱼
大量捕获的新鲜鱼生鱼片(内容根据季节而变化)
3280日元
新鲜的鱼是从丰洲直送的鱼类供应商“Sard”购买的。鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、鱿鱼、烤鲭鱼、蝾螈、北贝、鲍鱼、牡蛎、鳎目鱼等各种时令鱼类。(单份生鱼片680日元起)
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大量捕获的新鲜鱼生鱼片(内容根据季节而变化)
3280日元
新鲜的鱼是从丰洲直送的鱼类供应商“Sard”购买的。鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、鱿鱼、烤鲭鱼、蝾螈、北贝、鲍鱼、牡蛎、鳎目鱼等各种时令鱼类。(单份生鱼片680日元起)
大鲜鱼生鱼片(内容随季节变化)
2480日元
新鲜的鱼是从丰洲直送的鱼类供应商“Sard”购买的。鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、鱿鱼、烤青花鱼、蝾螈、北贝、鲍鱼、牡蛎、鳎目鱼等各种时令鱼类。(单份生鱼片680日元起)
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大鲜鱼生鱼片(内容随季节变化)
2480日元
新鲜的鱼是从丰洲直送的鱼类供应商“Sard”购买的。鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、鱿鱼、烤青花鱼、蝾螈、北贝、鲍鱼、牡蛎、鳎目鱼等各种时令鱼类。(单份生鱼片680日元起)
鲜鱼生鱼片中份(内容因季节而异)
1880日元
从丰洲的直接鱼贩国芳采购的鲜鱼。鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、鱿鱼、烤青花鱼、头巾贝、蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、比目鱼等。我们根据季节准备了(生鱼片680日元起)
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鲜鱼生鱼片中份(内容因季节而异)
1880日元
从丰洲的直接鱼贩国芳采购的鲜鱼。鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼、扇贝、三文鱼、鱿鱼、烤青花鱼、头巾贝、蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、比目鱼等。我们根据季节准备了(生鱼片680日元起)
金枪鱼生鱼片(国产)
¥780
蓝鳍金枪鱼因其优质脂肪带来的细腻口感和甜味而广受欢迎。蓝鳍金枪鱼又叫蓝鳍金枪鱼,是金枪鱼之王,味道浓郁浓郁,清爽而不失浓郁的优质风味。
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金枪鱼生鱼片(国产)
¥780
蓝鳍金枪鱼因其优质脂肪带来的细腻口感和甜味而广受欢迎。蓝鳍金枪鱼又叫蓝鳍金枪鱼,是金枪鱼之王,味道浓郁浓郁,清爽而不失浓郁的优质风味。
生牡蛎
580日元
在全国各地的生蚝中,我选择了宫城和北海道。请品尝奶油浓郁的生牡蛎。
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生牡蛎
580日元
在全国各地的生蚝中,我选择了宫城和北海道。请品尝奶油浓郁的生牡蛎。
鱿鱼刺身
580日元
这是一种很受欢迎的生鱼片,柔软又甜。
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鱿鱼刺身
580日元
这是一种很受欢迎的生鱼片,柔软又甜。
比目鱼刺身
¥680
比目鱼被认为是最好的白鱼刺身,当然它的味道也是最高品质的。虽然味道清淡,但其特点是鲜味。
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比目鱼刺身
¥680
比目鱼被认为是最好的白鱼刺身,当然它的味道也是最高品质的。虽然味道清淡,但其特点是鲜味。
三文鱼刺身
¥620
「三文鱼」正是吃的最佳季节,人人都爱吃。
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三文鱼刺身
¥620
「三文鱼」正是吃的最佳季节,人人都爱吃。
扇贝刺身
¥630
大扇贝可以烤着吃,但最好吃生鱼片。
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扇贝刺身
¥630
大扇贝可以烤着吃,但最好吃生鱼片。
鲷鱼生鱼片
¥630
鲷鱼的种类根据一天的不同而不同。请与“唐丽唐口”酒一起享用。
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鲷鱼生鱼片
¥630
鲷鱼的种类根据一天的不同而不同。请与“唐丽唐口”酒一起享用。
鰤鱼生鱼片
¥630
我们将根据季节收到“阚鰤鱼”。肥美的鰤鱼是秋冬季节不可缺少的鱼类。
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鰤鱼生鱼片
¥630
我们将根据季节收到“阚鰤鱼”。肥美的鰤鱼是秋冬季节不可缺少的鱼类。
章鱼刺身
¥780
它的肉质松软,食用方便,煮熟后紧实耐嚼,越嚼越香,深受人们的喜爱。
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章鱼刺身
¥780
它的肉质松软,食用方便,煮熟后紧实耐嚼,越嚼越香,深受人们的喜爱。
痛心讽刺【数量有限】
1980日元
鱼白和安康鱼因痛风锅暂时停产。与清酒搭配的清爽的痛风菜肴就完成了。说到春季食材,非“鱿鱼”莫属,这是一道由生蚝、海胆、鲑鱼子、蛋黄飞鱼组成的“特色菜”。
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痛心讽刺【数量有限】
1980日元
鱼白和安康鱼因痛风锅暂时停产。与清酒搭配的清爽的痛风菜肴就完成了。说到春季食材,非“鱿鱼”莫属,这是一道由生蚝、海胆、鲑鱼子、蛋黄飞鱼组成的“特色菜”。
红豆肝柚子(仅限秋冬)
¥630
生和尚肝经过充分准备,蒸熟无异味。吃法:搭配葱和橙子酱,清爽♪
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红豆肝柚子(仅限秋冬)
¥630
生和尚肝经过充分准备,蒸熟无异味。吃法:搭配葱和橙子酱,清爽♪
3种活贝生鱼片拼盘
1780日元
采用严选的新鲜贝类制成的生鱼片拼盘。
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3种活贝生鱼片拼盘
1780日元
采用严选的新鲜贝类制成的生鱼片拼盘。
金枪鱼品尝比较【数量有限】
2480日元
这是限量版蓝鳍金枪鱼品尝套餐,可让您享受最优质蓝鳍金枪鱼的奢华味道。
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金枪鱼品尝比较【数量有限】
2480日元
这是限量版蓝鳍金枪鱼品尝套餐,可让您享受最优质蓝鳍金枪鱼的奢华味道。
比较吃鲷鱼【数量有限】
1780日元
这是一道美味的鲷鱼生鱼片,肉质紧实,馅料十足。
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比较吃鲷鱼【数量有限】
1780日元
这是一道美味的鲷鱼生鱼片,肉质紧实,馅料十足。
生海胆刺身
1380日元
海洋的香气和甜味扑鼻而来,活海胆的口感和盒子里的完全不一样。真是精致啊
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生海胆刺身
1380日元
海洋的香气和甜味扑鼻而来,活海胆的口感和盒子里的完全不一样。真是精致啊
鰤鱼生鱼片
880日元
与鰤鱼、鰤鱼、鰤鱼相比,脂肪较少,质地较轻,口感松脆。此外,与鰤鱼和鰤鱼相比,这种鱼的脂肪较少,肉质更紧实,因此不易腐败和产生鱼腥味。
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鰤鱼生鱼片
880日元
与鰤鱼、鰤鱼、鰤鱼相比,脂肪较少,质地较轻,口感松脆。此外,与鰤鱼和鰤鱼相比,这种鱼的脂肪较少,肉质更紧实,因此不易腐败和产生鱼腥味。
沙丁鱼生鱼片
¥780
肉质紧实,味道可与鱼中之王鲷鱼媲美。
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沙丁鱼生鱼片
¥780
肉质紧实,味道可与鱼中之王鲷鱼媲美。
艾克扇贝刺身
880日元
即使吃不加酱油的活扇贝刺身,只有海水的咸味也很美味。比冷冻扇贝更有嚼劲,味道浓郁,甜味十足。
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艾克扇贝刺身
880日元
即使吃不加酱油的活扇贝刺身,只有海水的咸味也很美味。比冷冻扇贝更有嚼劲,味道浓郁,甜味十足。
鲭鱼生鱼片
¥780
春季捕获的鲭鱼,味道清爽、柔软、清淡。
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鲭鱼生鱼片
¥780
春季捕获的鲭鱼,味道清爽、柔软、清淡。
第一份鲣鱼生鱼片
¥680
入口即化的油脂质感让人很难相信这是鲣鱼,一旦尝试就会上瘾。
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第一份鲣鱼生鱼片
¥680
入口即化的油脂质感让人很难相信这是鲣鱼,一旦尝试就会上瘾。
条纹竹荚鱼生鱼片
880日元
岛路的特点是脂肪风味精炼、风味浓郁。它在优质鱼类中具有顶级的口感,野生鱼被称为幽灵鱼。
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条纹竹荚鱼生鱼片
880日元
岛路的特点是脂肪风味精炼、风味浓郁。它在优质鱼类中具有顶级的口感,野生鱼被称为幽灵鱼。
活螺蛳生鱼片
880日元
它的特点是经过汹涌海浪的按摩,身体坚固。当作为生鱼片食用时,您可以享受到活蝾螺的原始口感。
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活螺蛳生鱼片
880日元
它的特点是经过汹涌海浪的按摩,身体坚固。当作为生鱼片食用时,您可以享受到活蝾螺的原始口感。
活贝刺身
¥980
北海道最熟悉的贝类。精致的口感和在口中蔓延的甜味令人上瘾。
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活贝刺身
¥980
北海道最熟悉的贝类。精致的口感和在口中蔓延的甜味令人上瘾。
活蛤刺身
880日元
生鱼片数量有限,越咬越能享受到贝类的鲜美与甘甜。
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活蛤刺身
880日元
生鱼片数量有限,越咬越能享受到贝类的鲜美与甘甜。
锅
痛风火锅(2份/仅限10月之前预约) 数量有限。
4980日元
我们准备了一份味噌痛风火锅,里面有牡蛎、扇贝、红豆肝、鱼白、鱿鱼和红虾。鱿鱼肉和红豆肝的鲜味,以及海鲜高汤与味噌底料的完美融合,营造出精致的口感。
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痛风火锅(2份/仅限10月之前预约) 数量有限。
4980日元
我们准备了一份味噌痛风火锅,里面有牡蛎、扇贝、红豆肝、鱼白、鱿鱼和红虾。鱿鱼肉和红豆肝的鲜味,以及海鲜高汤与味噌底料的完美融合,营造出精致的口感。
生安康鱼火锅(2份/仅限10月之前预订)数量有限。
4480日元
鱼的鱼片、鱼皮、鱼鳃、鱼肝、牛肚、子房、肉(柳肉)等七个部位均可食用,甚至被称为“西方的河豚,东方的安康鱼”。 ”其中“安康鱼火锅”是茨城冬季风味的代表菜肴。安康鱼是早上捕获的新鲜鱼。
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生安康鱼火锅(2份/仅限10月之前预订)数量有限。
4480日元
鱼的鱼片、鱼皮、鱼鳃、鱼肝、牛肚、子房、肉(柳肉)等七个部位均可食用,甚至被称为“西方的河豚,东方的安康鱼”。 ”其中“安康鱼火锅”是茨城冬季风味的代表菜肴。安康鱼是早上捕获的新鲜鱼。
鰤鱼涮锅(2份/仅限10月之前预约) 数量有限。12月以来天气寒冷(富山)
2980日元
寒冷的日子里非常受欢迎!肥美的鰤鱼入口即化,蘸着开水和橙子酱吃最美味。隆冬的鰤鱼当然是寒鰤鱼。
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鰤鱼涮锅(2份/仅限10月之前预约) 数量有限。12月以来天气寒冷(富山)
2980日元
寒冷的日子里非常受欢迎!肥美的鰤鱼入口即化,蘸着开水和橙子酱吃最美味。隆冬的鰤鱼当然是寒鰤鱼。
水煮豆腐(2人份)
1680日元
(配料包括牡蛎、扇贝、生安康鱼、秋鲑鱼和豆腐)。
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水煮豆腐(2人份)
1680日元
(配料包括牡蛎、扇贝、生安康鱼、秋鲑鱼和豆腐)。
本卡拉巴火锅(2份/仅限10月之前预订)数量有限。
4980日元
秋冬季节来了,请尝试一下最适合这个季节的豪华红帝王蟹火锅。我们使用大量新鲜的红帝王蟹,将其放入汤中炖煮,使其味道更加鲜美,打造出一道道精致的菜肴。螃蟹的鲜甜与汤汁的浓郁味道完美融合,每一口都暖心暖身。
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本卡拉巴火锅(2份/仅限10月之前预订)数量有限。
4980日元
秋冬季节来了,请尝试一下最适合这个季节的豪华红帝王蟹火锅。我们使用大量新鲜的红帝王蟹,将其放入汤中炖煮,使其味道更加鲜美,打造出一道道精致的菜肴。螃蟹的鲜甜与汤汁的浓郁味道完美融合,每一口都暖心暖身。
滨烧
1 牡蛎
580日元
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1 牡蛎
580日元
滨烧国产蛤(1个)
¥980
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滨烧国产蛤(1个)
¥980
2只红虾
880日元
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2只红虾
880日元
1 扇贝
¥920
1/10
1 扇贝
¥920
1 头巾壳
¥980
1/10
1 头巾壳
¥980
1 蟹壳烤
¥640
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1 蟹壳烤
¥640
1 本比诺须
¥780
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1 本比诺须
¥780
烤鱿鱼
¥780
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烤鱿鱼
¥780
铝箔烤大蒜
580日元
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铝箔烤大蒜
580日元
开胃菜, 开胃菜, 特色菜, 沙拉
我们提供14至16种(小菜和开胃菜)!
580日元起!
海鲜鱼尾、磨碎的筋子、Iburigakko奶油芝士、Chanja、芥末腌章鱼、红豆肝柚子、Tsubuwasa、隐岐鱿鱼、油腌牡蛎、松前渍等等!
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我们提供14至16种(小菜和开胃菜)!
580日元起!
海鲜鱼尾、磨碎的筋子、Iburigakko奶油芝士、Chanja、芥末腌章鱼、红豆肝柚子、Tsubuwasa、隐岐鱿鱼、油腌牡蛎、松前渍等等!
自制高汤卷鸡蛋
¥680
简单的汤卷搭配浓郁的高汤!
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自制高汤卷鸡蛋
¥680
简单的汤卷搭配浓郁的高汤!
融化
¥730
与清酒或烧酒完美搭配!
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融化
¥730
与清酒或烧酒完美搭配!
烤鱼,宝石
烤特大条纹阿特卡鲭鱼
1380日元
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烤特大条纹阿特卡鲭鱼
1380日元
融化
¥650
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融化
¥650
炸茄子蘸酱
¥620
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炸茄子蘸酱
¥620
味噌内脏炖菜
¥650
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味噌内脏炖菜
¥650
隔夜干燥
¥750
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隔夜干燥
¥750
油炸食品
带皮炸薯条
590日元
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带皮炸薯条
590日元
炸大仙鸡
¥750
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炸大仙鸡
¥750
柚子胡椒鸡肉天妇罗
¥780
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柚子胡椒鸡肉天妇罗
¥780
洋葱圈
550日元
1/10
洋葱圈
550日元
油炸软骨
550日元
1/10
油炸软骨
550日元
炸章鱼
¥620
1/10
炸章鱼
¥620
亲吻天妇罗
830日元
1/10
亲吻天妇罗
830日元
餐
三文鱼寿司
880日元
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三文鱼寿司
880日元
扇贝寿司
880日元
1/10
扇贝寿司
880日元
金枪鱼寿司
880日元
1/10
金枪鱼寿司
880日元
关八寿司
880日元
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关八寿司
880日元
鰤鱼寿司
880日元
1/10
鰤鱼寿司
880日元
老式蛋包荞麦面
880日元
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老式蛋包荞麦面
880日元
甜美
香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、柚子冰糕、蕨麻糬、白玉善彩
480日元起
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香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、柚子冰糕、蕨麻糬、白玉善彩
480日元起