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魚
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大量捕獲的新鮮魚生魚片（內容會根據季節而變化）
3280日元
新鮮的魚是從豐洲直送的魚類供應商“Sard”購買的。我們有鰤魚、竹莢魚、鮪魚、扇貝、鮭魚、魷魚、烤青花魚、蠑螈、北貝、鮑魚、牡蠣、鰈目魚等各種時令魚類（單份生魚片680日元起）
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大鮮魚生魚片（內容隨季節變化）
2480日元
新鮮的魚是從豐洲直送的魚類供應商“Sard”購買的。鰤魚、竹莢魚、鮪魚、扇貝、鮭魚、魷魚、烤青花魚、蠑螈、北貝、鮑魚、牡蠣、鰈目魚等各種時令魚類。（單份生魚片680日圓起）
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鮮魚生魚片中份（內容因季節而異）
1880日元
從豐洲的直接魚販國芳採購的鮮魚。鰤魚、竹莢魚、金槍魚、扇貝、三文魚、魷魚、烤青花魚、頭巾貝、蛤蜊、鮑魚、牡蠣、比目魚等。我們根據季節準備了（生魚片680日元起）
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鮪魚生魚片（國產）
¥780
藍鰭鮪魚因其優質脂肪帶來的細膩口感和甜味而廣受歡迎。藍鰭鮪魚又叫藍鰭鮪魚，是鮪魚之王，味道濃鬱濃鬱，清爽而不失濃鬱的優質風味。
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生牡蠣
580日元
在全國各地的生蠔中，我選擇了宮城和北海道。請品嚐奶油濃鬱的生牡蠣。
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魷魚刺身
580日元
這是一種很受歡迎的生魚片，柔軟又甜。
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比目魚刺身
¥680
比目魚被認為是最好的白魚刺身，當然它的味道也是最高品質的。雖然味道清淡，但其特點是鮮味。
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三文魚刺身
¥620
「鮭魚」正是吃的最佳季節，人人都愛吃。
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扇貝刺身
¥630
大扇貝可以烤著吃，但最好吃生魚片。
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鯛魚生魚片
¥630
鯛魚的種類會根據一天的不同而不同。請與「唐麗唐口」酒一起享用。
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鰤魚生魚片
¥630
我們將根據季節收到“闞鰤魚”。肥美的鰤魚是秋冬季節不可或缺的魚類。
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章魚刺身
¥780
它的肉質鬆軟，食用方便，煮熟後緊實耐嚼，越嚼越香，深受人們的喜愛。
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痛心諷刺【數量有限】
1980日元
白子和安康魚因痛風壺暫時停產。與清酒搭配的清爽的痛風菜餚就完成了。說起春天的食材，非「魷魚」莫屬，生蠔、海膽、鮭魚子、蛋黃飛魚等構成的「特色美食」。
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紅豆肝柚子（僅限秋冬）
¥630
生和尚肝經過充分準備，蒸熟無異味。吃法：搭配蔥和柳橙醬，清爽♪
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3種活貝生魚片拼盤
1780日元
以嚴選的新鮮貝類製成的生魚片拼盤。
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鮪魚品嚐比較【數量有限】
2480日元
這是限量版藍鰭鮪魚品嚐套餐，可讓您享受最優質藍鰭鮪魚的奢華風味。
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比較吃鯛魚【數量有限】
1780日元
這是一道美味的鯛魚生魚片，肉質緊實，餡料十足。
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生海膽刺身
1380日元
海洋的香氣和甜味撲鼻而來，活海膽的口感和盒子裡的完全不一樣。真是精緻啊
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鰤魚生魚片
880日元
與鰤魚、鰤魚、鰤魚相比，脂肪較少，質地較輕，口感鬆脆。此外，與鰤魚和鰤魚相比，它的脂肪較少，肉質更緊實，因此不易腐敗和產生魚腥味。
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沙丁魚生魚片
¥780
肉質緊實，味道可與魚中之王鯛魚媲美。
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艾克扇貝刺身
880日元
即使吃不加醬油的活扇貝刺身，只有海水的鹹味也很美味。
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鯖魚生魚片
¥780
春季捕獲的鯖魚，味道清爽、柔軟、清淡。
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第一份鰹魚生魚片
¥680
入口即化的油脂脂質感讓人很難相信這是鰹魚，一旦嘗試就會上癮。
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條紋竹莢魚生魚片
880日元
島路的特色是脂肪風味精煉、風味濃鬱。它在優質魚類中具有頂級的口感，野生魚被稱為幽靈魚。
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活螺螄生魚片
880日元
它的特點是經過洶湧海浪的按摩，身體堅固。當作為生魚片食用時，您可以享受活蠑螺的原始口感。
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活貝刺身
¥980
北海道最熟悉的貝類。精緻的口感和口中蔓延的甜味令人上癮。
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活蛤刺身
880日元
生魚片數量有限，越咬越能享受貝類的鮮美與甘甜。
鍋
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痛風火鍋（2份/僅限10月預約） 數量有限。
4980日元
我們準備了一份以味增為基礎的痛風火鍋，裡面有牡蠣、扇貝、紅豆肝、魚白、魷魚和紅蝦。魷魚肉和紅豆肝的鮮味，以及海鮮高湯與味噌底料的完美融合，營造出精緻的口感。
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生安康魚火鍋（2份/僅限10月前預訂）數量有限。
4480日元
魚的魚片、魚皮、魚鰓、魚肝、牛肚、子房、肉（柳肉）等七個部位均可食用，甚至被稱為“西方的河豚，東方的安康魚”。其中「安康魚火鍋」是茨城冬季風味的代表菜餚。安康魚是早上捕獲的新鮮魚。
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鰤魚涮鍋（2份/限10月前預約） 數量有限。12月以來天氣寒冷（富山）
2980日元
在寒冷的日子裡非常受歡迎！ 肥美的鰤魚入口即化，用開水蘸著橙子醬吃是最佳選擇。隆冬的鰤魚當然是寒鰤魚。
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水煮豆腐（2人份）
1680日元
（配料包括牡蠣、扇貝、生安康魚、秋鮭魚和豆腐）。
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本卡拉巴火鍋（2份/僅限10月前預訂）數量有限。
4980日元
秋冬季節來了，請嘗試最適合這個季節的豪華紅帝王蟹火鍋。我們使用大量的新鮮紅帝王蟹，將其放入湯中燉煮，使其味道更加鮮美，打造出一道道精緻的菜餚。螃蟹的鮮甜與湯的濃鬱味道完美融合，每一口都暖心暖身。
濱燒
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1 牡蠣
580日元
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濱燒國產蛤（1個）
¥980
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2隻紅蝦
880日元
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1 扇貝
¥920
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1 頭巾殼
¥980
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1 蟹殼烤
¥640
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1 本比諾須
¥780
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烤魷魚
¥780
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鋁箔烤大蒜
580日元
開胃菜, 開胃菜, 特色菜, 沙拉
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我們提供14至16種（小菜和開胃菜）！
580日元起！
海鮮魚尾、磨碎的筋子、Iburigakko奶油乳酪、Chanja、芥末醃章魚、紅豆肝柚子、Tsubuwasa、隱岐魷魚、油醃牡蠣、松前漬等等！
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自製高湯捲蛋
¥680
簡單的湯捲搭配濃鬱的高湯！
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融化
¥730
與清酒或燒酒完美搭配！
烤魚，寶石
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烤特大條紋阿特卡鯖魚
1380日元
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融化
¥650
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炸茄子蘸醬
¥620
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味噌內臟燉菜
¥650
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隔夜乾燥
¥750
油炸食品
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帶皮炸薯條
590日元
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炸大仙雞
¥750
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柚子胡椒雞肉天婦羅
¥780
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洋蔥圈
550日元
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油炸軟骨
550日元
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炸章魚
¥620
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親吻天婦羅
830日元
餐
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鮭魚壽司
880日元
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扇貝壽司
880日元
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鮪魚壽司
880日元
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關八壽司
880日元
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鰤魚壽司
880日元
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老式蛋包蕎麥麵
880日元
甜美
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香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、柚子冰沙、蕨麻糬、白玉善彩
480日圓起
